和静县查汗通古村天山神州水泥厂旁
在项目部经理的指导下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食物品质。(2)严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离岗位,串岗,脱岗。(3)服从分配,按质、按量、按时制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。(4)服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样,自己与大家一样。(5)遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电、煤气。防止水、电、煤气的安全事故发生。(6)严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,保证不让员工吃到霉、烂、有异味的食品,坚决防止食物中毒。
(7)注意污水、垃圾的处理,不要妨碍他人,不留安全隐患(8)注意个人卫生,常洗澡、剪指甲,工作服穿戴整齐,不准在厨房吸烟。(9)做好各种餐具及厨房的消毒工作。
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